Farmors Opskrifter, er en blog, hvor du kan dele dine opskrifter med andre.

Marmorkage

Marmorkage

Udskriv Pin Opskrift

Marmorkage.

Marmorkage er en lækker pladekage, hvor det er let at lave sin egen udsmykning.

Ingredienser.

  • 4 æg.
  • 400 gram sukker.
  • 200 gram smør.
  • 1 ½ dl mælk.
  • 400 gram hvedemel.
  • 2 teskefulde bagepulver.
  • 3 teskefulde vaniljesukker.
  • 1 ½ dl kogende vand.
  • 4 spiseskefulde kakao.
  • 2 økologiske citroner.

Opskrift.

  • Pisk æg og sukker hvidt og luftigt.
  • Smelt smørret og rør det i sammen med mælken.
  • Bland mel sammen med bagepulver og vaniljesukker og rør det i den øvrige blanding lidt af gangen.
  • Rør til sidst det varme vand i lidt af gangen.

Bland det hele godt sammen.

  • Tag ca. 30 % af dejen fra i en anden skål.
  • Bland nu saft og revet skal fra citronerne i den store mænge af dejen.
  • Kakaoen blandes i den lille mængde af dej.
  • Beklæd nu en bradepande med bagepapir og hæld den store mængde af dej i først og fordel den ud over hele pladen.
  • Den lille portion af dej med kakao kan blandes i som man nu har lyst til, man kan eventuelt lave en smiley, et træ, en bil, en hel masse prikker eller bare et kunstværk.
  • Kagen bages i forvarmet ovn i ca. 20 minutter.
  • Brug gaffel prøven, stik i for at se om dejen hænger ved gaflen.

Smager fantastisk.

    Velbekomme.

      QR Code.



      Skriv et svar

      Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

      Opskrift Vurdering